Restaurant Le Scorlion - Restaurant

Tél. 05 46 32 52 61

- 5 Rue de l'Abbaye -

17400 SAINT-JEAN-D'ANGELY

Restaurant Le Scorlion











Après une formation en hôtellerie, Thomas est parti se former à travers le monde pour découvrir d'autres cuisines : Irlande, Angleterre, USA, Australie. Il a également appris auprès des plus grands en travaillant au Georges 5 à Paris. C'est en 2009 que ce cuisinier a décidé de poser ses valises et d'ouvrir son propre restaurant avec sa compagne Claire à St Jean d'Angely. Le Scorlion est né.


Un cadre raffiné

Dans un cadre idyllique et propice à la détente, venez prendre le temps de déguster la cuisine de Thomas. Situé dans l'une des ailes de l'abbaye royale de St Jean d'Angely en Charente-Maritime, le restaurant Le Scorlion peut accueillir des groupes jusqu'à 45 personnes. Comme vous pouvez le voir dans la galerie photos, le restaurant dispose également d'une belle terrasse de 20 couverts pour les soirées d'été. Suivez toute l'actualité du Scorlion !


Une cuisine sophistiquée

Les plats que vous propose Le Scorlion sont riches en saveurs. En effet, ils sont confectionnés à partir de produits de saison du terroir, auxquels le cuisinier a ajouté des notes exotiques. Cuisiner avec des produits frais, tels que le poisson, fait partie des règles culinaires de Thomas. C'est pourquoi, tous les 3-4 mois, la carte change. En venant au Scorlion, vous trouvez toujours de nouveaux plats à découvrir, de nouveaux parfums à assimiler. Vos yeux pétillent et vos papilles frétillent ! Réservez vite votre table en contactant votre restaurant de St Jean d'Angely !


Pour accompagner le menu du jour à 15.50€, Le Scorlion vous propose des vins, bordelais ou locaux, à des prix raisonnables. Pour connaître plus en détails nos menus, rendez-vous dans la rubrique correspondante !


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